МАФІНИ

  • Кількість: 12 шт

  • Температура: 180°C

  • Час випікання: 25-30 хв

Illustration
Illustration

ТІСТО | ІНГРЕДІЄНТИ:

    Вершкове масло - 80 г

    Цукор - 120 г

    Ванільний цукор - 1 ч. л.

    Яйця - 2 шт

    Молоко - 180 г

    Сметана або йогурт - 70 г

    Борошно - 250 г

    Розпушувач - 2 ч. л.

    Дрібка солі

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1. Ложкою викладіть Nutella на пергамент та поставте в морозилку до повного застигання.2. Збийте яйця з цукром та ванільним цукром вінчиком до легкої піни.3. Додайте розтоплене масло та перемішайте.4. Підігрійте молоко. 5. Влийте тепле молоко і сметану або йогурт у яєчну масу та акуратно перемішайте до однорідності.6. Поступово додайте просіяне борошно, розпушувач і сіль, замішуючи гладке тісто.7. Вмішайте подрібнену шоколадку та шоколадну крихту.

Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration

👩🏻‍🍳 ВИПІКАННЯ

1. Наповніть форми тістом наполовину, додайте шматочок замороженої Nutella та зверху покрийте ще шаром тіста.2. Випікайте при температурі 180 °C протягом 25–30 хвилин.

Illustration
Illustration
Illustration


СМАЧНОГО!

Illustration
Illustration

Ще рецепти для вас

Illustration

Торт тирамісу

Illustration

Фісташоквий чизкейк